Dalam sehari mampu menghasilkan 36liter susu sapi murni
Kuningan Jawa barat, tidak hanya menyajikan panorama alam yang indah dan sejuk. Namun juga memiliki aneka ragam oleh oleh khas kuningan Jawa barat. Bahkan dalam hal minuman, kuningan merupakan penghasil susu sapi perah murni yang banyak dijumpai sepanjang jalur cipari cigugur. Kang Omo sidarmo memaparkan penghasilan perhari sapi perahnya mencapai 36 liter. Berikut kutipan nya