Gado-Gado, Makanan Khas Betawi

Gado-gado adalah makanan khas betawi dengan beberapa jenis sayuran yang di rebus kemudian di campur bumbu kacang, kadang dicampur juga dengan lontong.

Seorang penjual gado-gado asal Cidahu bernama kang Hendra mengungkapan awal mula beliau berjualan, berikut kutipannya