Kenaikan Harga Bawang Merah Brebes Disebakan Telatnya Panen

Bawah merah merupakan bumbu dasar yang setiap harinya dipergunakan sebagai bumbu dalam berbagai masakan dan menjadi kebutuhan dapur di rumah.

Belakangan ini harga bawang merah dari Brebes terbilang tinggi bahkan dieceran ada yang mencapai Rp. 45.000 – Rp. 50.000 perkilonya. Kenaikan harga bawang tersebut sudah terjadi dua bulan lalu meskipun harga bawang merah sempat jatuh di kisaran Rp.15.000 perkilonya dari bakul dan eceran dipasaran Rp. 20.000.

Kenaikan bawang merah tersebut menurut sumiarti selaku pedagang bawang merah di pasar Dermoleng, Ketanggungan Brebes disebabkan telatnya panen sehingga terjadi kekosongan stok bawang merah.

Adapun harga updet bawang merah saat ini di eceran masih terbilang tinggi kisaran Rp. 40.000, Sumiarti menuturkan bahwa bawang yang dibelinya dari bakul petani itu perkilonya Rp. 29.000 dan dijual untuk diperdagangkan kembali seharga Rp. 32.000 perkilonya.