Baso Cuanki, Ternyata Ini Singkatan Dari “CUANKI”

Cuanki adalah makanan khas we Bandung, Jawa Barat, yang sangat populer sebagai jajanan kaki lima. Nama “cuanki” sendiri konon merupakan singkatan dari “Cari Uang Jalan Kaki”, menggambarkan para penjual yang menjajakannya dengan cara memikul sambil berjalan kaki berkeliling.

Secara umum, semangkuk cuanki terdiri dari beberapa komponen utama yang disiram dengan kuah kaldu gurih dan panas. Komponen-komponen tersebut biasanya meliputi: bakso, siomay, tahu, pangsit goreng, mie dan taburan bawang goreng dan irisan seledri sering ditambahkan sebagai pelengkap.

Mang akuy asal tasik, ia berjualan cuanki di wilayah Kuningan, mulai berjualan pukul 14.00 sampai jam 24.00. diantara alasan jualannya mulai siang karena waktu tersebut mulai ramainya pembeli. adapun is menjual cuanki dari harga Rp 2.000 bagi pembeli anak-anak